1. Capcay Jawa
Bahan-Bahan: A. Adonan Capcay Jawa 1. Telur (1 butir) 2. Tepung Terigu (250 gram) 3. Bawang Putih halus (2 siung) 4. Garam (1/2 sendok teh) 5. Air (secukupnya) B. Bumbu Capcay Jawa 1. Bawang Putih (5 siung) 2. Cabai (sesuai selera) 3. Kemiri (4 buah) 4. Garam (1 sendok teh) 5. Gula (1 sendok makan) 6. Merica Bubuk (1 sendok teh) 7. Kecap Manis (secukupnya) 8. Penyedap Rasa (secukupnya) C. Sayur Capcay Jawa 1. Kol (secukupnya) 2. Sawi (secukupnya) 3. Wortel (secukupnya) 4. Daun Bawang (secukupnya) D. Topping 1. Ayam suwir (1/4) 2. Bakso/Sosis (secukupnya) 3. Bawang Goreng (secukupnya) 🍚🍪🥠🍳🍲🥘🥫🍹🧉🍚🍪🥠🍳🍲🥘🥫🍹🧉🍚🍪🥠🍳🍲🥘🥫🍹🧉 Cara Membuat: 1. Masukkan tepung terigu, telur ayam, bawang putih halus, dan garam, Tambahkan air secukupnya kemudian aduk adonan hingga mengental. 2. Setelah adonan jadi, kemudian adonan digoreng di dalam wajan panas hingga kecoklatan.Setelah digoreng, angkat adonan dan tiriskan. 3. Adon...